Nombre: “ASOCIACIÓN DE MUJERES JOVENES EMPRENDEDORAS GESTORAS DE PAZ” – RESGUARDO INDÍGENA SAN LORENZO, CALDONO.
La Asociación de Mujeres jóvenes Emprendedoras Gestoras de paz, ubicada en Caldono Cauca, nace en el año 2019 con 14 asociadas. Su trabajo se desarrolla entorno a dos líneas de trabajo: La autonomía económica de las mujeres, y la generación de capacidades de incidencia y gestión. AMEGPAZ, busca el empoderamiento socio económico de la mujer indígena, a través del establecimiento de iniciativas económicas innovadoras que exalten y revitalicen la cultura Nasa a nivel gastronómico, agropecuario y agroindustrial, permitiendo del desarrollo de sus capacidades operativas, técnicas y empresariales, para la generación de ingresos y condiciones de autonomía económica; que contribuyan al cierre de brechas de desigualdad de género en el municipio de Caldono Cauca.
Por ello, han desarrollado una unidad gastronómica “Tienda/Restaurante Nasa Gourmet” que articula la producción agroecológica local con el consumidor final, y promueve la recuperación de la cocina tradicional del pueblo Nasa, que beneficia a 20 mujeres indígenas. Cuenta con una capacidad de preparar y servir 8.000 platos al año. De igual forma, este establecimiento pone sus instalaciones a disposición de los emprendedores aliados para exhibir y comercializar sus productos.